Ordinarie Meny

Café Fyren logga

Förutom kaffe/te och ett varierat utbud av fikabröd samt glass serverar vi även:

Smörgåsar

Flotten: 50:-
Grov ciabatta med något av följande:
• Kallrökt lax och hjortoncréme.
• Rökt skinka med coleslaw.

Hermansson Jolle: 70:- (Nyhet)
Burviksbaguette med följande fyllning:
• Aioli, räkor, räksallad och ägg.

Timmerstock: 45:-
Tunnbrödsrulle med varierat pålägg.

Maträtter

Piratplättar: 60:-
3 plättar med sylt, grädde och måltidsdryck.

(alla nedanstående rätter serveras med sallad, måltidsdryck och bröd)

Jägarlunch: 100:-
Viltfärsbiffar, lingon- & äppelchutney, örtsås och potatis.

Ängsbiffar: 100:-
Grönsaksbiffar, lingon- & äppelchutney, örtsås och potatis. (Vegetarisk)

Hav och myr: 100:-
Kallrökt lax, hjortroncréme och potatis.

Sjöjungfruns sill: 100:-
Två sorters sill serveras med kokt ägg, potatis och gräddfil

Lotslunch: 100:-
Ortens lammkorv serveras med vår egen potatissallad. (slut)

Fyrens sommarsallad: 100:-
Sallad med melon, marinerad fläskfilé, vinegrette och matvete.

Storsands sommarsallad: 100:-
Sallad med melon, chevreost, valnötter, vinegrette och örtsås. (Vegetarisk)

Fiskarens sommarsallad: 100:- (Nyhet)
Sallad med melon, räkor, ägg, majonnäs, aioli och vinegrette.

Krönta klippans paj: 100:-
Västerbottensost- och kantarellpaj. (Vegetarisk)

(vid helgöppet under för- och ”eftersäsong” kan utbudet av maträtter variera)


Festmeny
Vi har även en festmeny men som endast är tillgänglig via förhandsbokning ,minst 4 personer under högsäsong. Övrig tid sker bokning via överenskommelse
Länk för Menyn: Festmeny